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商品説明
名称笹カレイ一夜干し
内容量干し上がり後 150g以上×5尾セット
原材料名ヤナギムシカレイ、食塩、清酒
産地日本海山陰西部産
賞味期限到着後約1ヶ月
保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保管し、生物に付き早目にご賞味ください。
配送方法冷凍
詳細山陰地方でも10種類以上のかれいが水揚げされますが、その中でもかれいの王様と言われる#160;笹かれいの一夜干し。
正式名は、ヤナギムシカレイ。

身は繊細で脂の質も他のカレイでは真似の出来ない上質の脂と香りが特徴。焼いた時の芳香な香りは、まさしく王様の名にふさわしい味わいです。獲れたてを素早く干し上げ 急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。

笹かれい一夜干しは、焼き物、揚げ物でお召し上がり下さい。
提供元株式会社魚政
京都府京丹後市網野町網野2707-17

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